江宁区江宁街道牌坊社区BOB手机客户端登录入口

明朝以前的茶叶贵如黄金。拥有2600亩茶园的江宁区江宁街道牌坊社区黄龙岘茶文化村,从3月25日开始,开始了一年一度的春茶采摘。由于前段时间雨雪天气的影响,直到4月2日才开始大批量采摘。此外,今年的疫情也影响了采茶工的返乡。所以黄龙岘茶文化村的茶叶产量比去年减少了将近一半,物以稀为贵,让饮茶者乐此不疲。

采茶工在茶山上提着竹篮哼着小曲,指尖飞快地在茶树上起落,好一幅农家采茶图。 南报融媒体记者 冯芃摄

4月2日上午9点,这是多日阴雨天气后的第一个晴天。刘长青奶奶早上5点就在地里忙着,已经摘了4个小时了。“这个筐里摘的都是嫩梢,单芽无叶。按照茶厂的要求,一片叶子都不能带。”BOB手机客户端登录入口刘长青,采摘的是黄龙岘的名牌“龙针”茶,特点是单芽、无叶、针状。

刘长青的手上还戴着一副羊毛手套,手指露在外面。这一天穿起来不舒服,中午还有点热,但刘长卿不肯脱。她说:“戴手套是为了防止花蕾从指缝间滑落。现在采摘的每一个花蕾都是珍贵的,不能浪费。”

受前段时间雨雪天气影响,今年茶芽爆少,茶叶采摘量也比往年少。以刘长卿为例。往年她一天能摘3斤茶叶,今年只能摘2斤左右。

牌坊社区农业主任王告诉记者,临近采茶季,社区早早布局,安排采茶劳动力需求,规划采茶工人早早上岗。受疫情影响,“候鸟”采茶工今年想出去打工。除了苏康代码和回国的必要条件外,他们还必须出具雇主的接受证明。黄龙岘村茶农向社区反馈求助,社区积极配合,为来黄龙岘务工的1200名采茶工发放了相关证明文件。茶农还包车去接苏北、安徽的人。目前这1200名工人基本可以满足这个季节采茶的需求。去年最高峰时,黄龙岘约有三四千人采茶。

工人少了,劳动力会更贵。据黄龙仙茶厂厂长张德全介绍,今年的人工成本比去年略高,涨幅在10%左右。以单芽无叶龙针茶为例。去年每斤采摘费80元,今年涨到85元。一芽一叶茶去年每斤成本30元,今年浮动到35元。

通讯员张雷楠宝融媒体记者王怀艳

来源:南京日报